湖北農(nóng)發(fā)升陽(yáng)食品有限公司
湖北農(nóng)發(fā)升陽(yáng)食品有限公司
一、基本情況
湖北農(nóng)發(fā)升陽(yáng)食品有限公司成立于2024年7月,由湖北農(nóng)發(fā)畜牧集團(tuán)有限公司與華沛食品集團(tuán)有限公司合資組建,是湖北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。公司位于武漢市長(zhǎng)江新區(qū)陽(yáng)邏平江大道168號(hào),毗鄰武漢陽(yáng)邏港(距離僅3公里),距漢口、武昌中心城區(qū)30-40公里,交通便利,物流網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá),為輻射全國(guó)市場(chǎng)及進(jìn)出口貿(mào)易提供了核心區(qū)位優(yōu)勢(shì)。
公司以“質(zhì)量第一、信譽(yù)第一”為宗旨,致力于打造從源頭到終端的現(xiàn)代化食品全產(chǎn)業(yè)鏈,覆蓋生豬屠宰、豬肉分割、食品精深加工三大核心業(yè)務(wù)板塊,并通過(guò)冷鏈物流、預(yù)制菜研發(fā)、全國(guó)鮮銷連鎖等環(huán)節(jié),構(gòu)建一體化、產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)模式。目標(biāo)是成為華中地區(qū)領(lǐng)先的肉類服務(wù)商,保障國(guó)民食品安全,締造健康鮮美的生活方式。
二、主營(yíng)業(yè)務(wù)與產(chǎn)能規(guī)模
——生豬屠宰
主營(yíng)熱鮮、中溫、冷鮮白條肉,年屠宰能力達(dá)50萬(wàn)頭,日供應(yīng)生豬白條2500-3000頭。配套先進(jìn)制冷技術(shù)與保鮮措施,確保肉品鮮度與營(yíng)養(yǎng)。
——白條分割
年分割產(chǎn)能3.2萬(wàn)噸,日分割量1200-1500頭,涵蓋熱鮮、冷鮮豬肉分割品及鮮豬副產(chǎn)品。產(chǎn)品75%以鮮品銷售,25%為凍品銷售,并持續(xù)提升產(chǎn)能。
——肉品精加工
提供定制化生產(chǎn)服務(wù),包括豬副產(chǎn)品精加工、氣調(diào)包裝產(chǎn)品、腌臘制品等。與派樂(lè)漢堡、研鹵堂等知名餐飲品牌合作,開設(shè)獨(dú)立生產(chǎn)線,生產(chǎn)預(yù)制調(diào)理肉制品及酒店菜。
三、資質(zhì)與質(zhì)量管控
1、農(nóng)發(fā)升陽(yáng)是武漢市人民政府定點(diǎn)屠宰企業(yè),根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》辦理動(dòng)物防疫條件合格證、食品生產(chǎn)許可證、食品經(jīng)營(yíng)許可證,并且先后取得ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證、ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證。生產(chǎn)加工采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)操作程序,有健全的質(zhì)檢系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了從牧場(chǎng)到餐桌全過(guò)程的食品安全控制。憑借科學(xué)的管理體系,獨(dú)特的產(chǎn)品加工工藝,嚴(yán)格的品質(zhì)監(jiān)控,一流的技術(shù)人才,領(lǐng)先的經(jīng)營(yíng)意識(shí)和暢通的營(yíng)銷渠道,升陽(yáng)食品成為武漢市“放心肉”工程的重點(diǎn)企業(yè)、湖北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。2023年9月,升陽(yáng)食品旗下華沛集團(tuán)武漢生鮮食品配送有限公司正式取得“腌臘肉制品”食品生產(chǎn)許可證。
2、公司擁有先進(jìn)的生產(chǎn)工藝與設(shè)備,并不斷進(jìn)行設(shè)備升級(jí)投入,2023 年度累計(jì)投入設(shè)備升級(jí)改造 1800 萬(wàn)元,2024 年投入設(shè)備升級(jí)改造 600萬(wàn)元。生產(chǎn)過(guò)程采用全流程管控,從牧場(chǎng)到餐桌實(shí)施全程追溯,嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家I級(jí)標(biāo)準(zhǔn),廠區(qū)布局隔離毛豬處理場(chǎng)與制品加工場(chǎng),確保食品安全。團(tuán)隊(duì)中70%為大專以上學(xué)歷,20%為專業(yè)技術(shù)人員,并聘請(qǐng)資深食品生產(chǎn)管理專家指導(dǎo)。采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)操作程序,結(jié)合成熟技術(shù)與創(chuàng)新研發(fā),保障產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。
四、市場(chǎng)布局與合作伙伴
1、銷售網(wǎng)絡(luò):覆蓋商超(武商集團(tuán)、中百集團(tuán))、電商(盒馬、Today、羅森)、團(tuán)膳(企事業(yè)單位、武漢地鐵)、餐飲連鎖(派樂(lè)漢堡、研鹵堂)等多渠道。
2、戰(zhàn)略合作:與武漢大學(xué)等機(jī)構(gòu)深度合作研發(fā),拓展預(yù)制菜及即食產(chǎn)品市場(chǎng);旗下華沛集團(tuán)子公司取得“腌臘肉制品”生產(chǎn)許可,強(qiáng)化加工能力。
五、戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃
1. 產(chǎn)能升級(jí):計(jì)劃新增智能化屠宰線及精深加工設(shè)備,目標(biāo)3年內(nèi)屠宰產(chǎn)能提升至80萬(wàn)頭/年。
2. 產(chǎn)業(yè)鏈延伸:深化與湖北農(nóng)發(fā)畜牧集團(tuán)的種豬育種、飼料供應(yīng)合作,推動(dòng)生豬產(chǎn)業(yè)“延鏈、補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈”。
3. 市場(chǎng)拓展:深耕國(guó)內(nèi)商超、電商及團(tuán)膳渠道,擴(kuò)大“一帶一路”沿線國(guó)家出口份額。
4. 綠色轉(zhuǎn)型:推進(jìn)節(jié)能減排技術(shù),建設(shè)環(huán)境友好型工廠,提升資源利用效率。
5. 品牌建設(shè):強(qiáng)化“放心肉”工程企業(yè)形象,通過(guò)品質(zhì)認(rèn)證與消費(fèi)者互動(dòng)提升品牌影響力。
湖北農(nóng)發(fā)升陽(yáng)食品有限公司以科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,堅(jiān)守“團(tuán)結(jié)、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新”的企業(yè)理念,致力于為消費(fèi)者提供安全、健康、優(yōu)質(zhì)的肉品解決方案。未來(lái),公司將持續(xù)推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化升級(jí),助力湖北省從農(nóng)業(yè)大省邁向農(nóng)業(yè)強(qiáng)省,踐行“從田間到餐桌”的使命擔(dān)當(dāng)。
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